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Réseau Hôtellerie Restauration Version imprimable Suggérer par mail


La relation est favorisée entre les divers organismes et entreprises du réseau de l’hôtellerie et de la restauration. Le QUÉBEC fait de plus en plus office de références quant à la qualité de sa restauration, l’accueil en hôtellerie, le développement des produits liés directement au secteur professionnel, les services des fournisseurs…

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TABLE RONDE SIAL 2008 : cliquez ici !
ÉDUCATION DU GRAND PUBLIC POUR UNE MEILLEURE ALIMENTATION VIA LA RESTAURATION


Ce document présente les faits saillants de la table ronde tenue à l’espace Agora Nutrition du SIAL de Montréal, le 25 avril 2008. Le thème général de la discussion portait sur l’éducation du grand public pour une meilleure alimentation via la restauration. Les participants invités à la table ronde furent exposés à trois questions auxquelles chacun devait répondre brièvement puis débattre entre eux devant un auditoire d’une centaine de personnes.


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TABLE RONDE SIAL 2009 : cliquez ici !
TENDANCES SANTÉ EN RESTAURATION / ÉVOLUTION 2009

Collaboration : Transformation alimentaire Québec et la firme Promotus Gestocom / Flaveurs


Ce document présente les faits saillants de la table ronde tenue à l’espace Agora Nutrition du SIAL de Montréal, le 2 avril 2009. Le thème de la discussion portait sur l'évolution des tendances santé en restauration. Les participants invités à la table ronde furent exposés à trois questions auxquelles chacun devait répondre brièvement puis débattre entre eux devant un auditoire d’une centaine de personnes.

Les échanges furent animés par Marie Marquis, professeure agrégée, Département de nutrition, Université de Montréal et Directrice de NUTRIUM.

Patrick Rémond, pdg de Promotus Gestocom / Éditeur des Éditions Flaveurs étant l'organisateur et le promoteur de cette table ronde, agissait comme présentateur

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L’INFORMATION DU MOIS : Réseau hôtellerie restauration



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Archives 2008

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ENTREPRISES ET MARQUES DE COMMERCES AFFILIÉES AU CONCEPT COMMUNICATIONNEL DU RÉSEAU HÔTELLERIE ET RESTAURATION:

 MAPAQ

Veau de grain

 
  • ALIMENTS QUÉBEC

Goûtez pleinement les saveurs du Québec. Recherchez l’authenticité.

 
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  • CHARCUTERIE PARISIENNE
Qualité, tradition et savoir-faire
 
 Charcuterie
  • ESKA

La meilleure eau qui soit

 
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  • CACAO BARRY

Le partenaire des artisans chocolatiers créateurs

Cacao Barry
  • ÉDUC'ALCOOL
Importateur de filets de poisons exotiques
 
 Éduc'alcool

 

  • RADIO CANADA

Radio-Canada.ca

Radio Canada
 
  • SEMAINE VERTE

Rendez-vous hebdomadaire avec la nature

 Semaine Verte
  
 

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